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책 소개
마트와 편의점의 과자와 음료에 담긴 기획자들의 고민을 살펴보고, 신상품이 쏟아지는 일본 식품 시장에서 오랫동안 살아남은 스테디셀러가 무엇이 달랐는지 조명한다.
기획자일본 식품 시장신제품 생존율스테디셀러
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도서 정보
- ISBN
- 9791142367021
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