본문으로 건너뛰기
도서산

추천 책과 질문

↑↓ 이동↵ 열기Esc 닫기
외식 경영 컨설턴트처럼 진단하고 혁신하라 표지
경영

외식 경영 컨설턴트처럼 진단하고 혁신하라

함병호

구매 조건은 판매처에서 확인해 주세요. 제휴 링크를 통해 구매하면 도서산이 수수료를 받을 수 있습니다.

책 소개

감과 경험에 의존하는 식당 운영에서 벗어나, 경영자의 시선으로 매장을 진단하는 필요성을 다룬다.

식당 운영외식업 생태계매장 진단경영자의 시선
읽는 중
—
다 읽은 책
—
읽고 싶은 책
—
도서 정보
ISBN
9791112239167

후기

이 책으로 답한 질문

책문답 모두 보기

이 책이 담긴 컬렉션

컬렉션 모두 보기